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合購介紹 wupo (800)
3647 天前 開團 | 3640 天前 截止 | 18 次 瀏覽
筆柿下旬有貨了 要吃的來 1/8領貨 | ㊣味衛佳柿餅-官方愛合購(柿餅の原鄉,道地の原味)
主 購 | |
截止時間 | 2014/12/10 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
店家說筆柿現在才剛在削 還沒開始製作
如果12/18可以給我們 就12/18到貨
如果製作上來不及 就要延後 (但又怕牛心柿沒貨)
因為卡到聖誕節
就只好12/23(二)到貨 12/25(四)也可以領
海佃路12/26(五) 東菜市12/27(六)
有人超愛吃柿餅 , 也只吃這家
每年都一定會訂個幾箱慢慢吃
喜歡的就一起來吧
筆柿跟牛心柿有什麼不同
筆柿比較小顆, 比較 Q,
牛心柿較大顆 ,果肉較厚口感較軟
筆柿餅 最快要12月下旬
目前還有牛心柿
柿乾是燉湯用 直接吃會太硬唷
參考網址:
味衛佳觀光果園:http://035892352.tw.tranews.com/
百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅:http://035892352-1.tranews.com/
新竹縣新埔鎮旱坑里是新埔鎮柿餅的加工重鎮,在竹13線兩旁有很多的加工工廠,一到九降風吹起時,也正是柿餅加工生產的季節,每一家加工廠都動了起來,各有不同的加工方式:有仍然保持傳統加工的方式、有以現代設備風乾的方式、有兩者同時採用者,但最終的產品都是柿餅。
雖然最終產品都是柿餅,但是在加工過程的細膩度,所能注意到的地方愈多,所製作的柿餅口感就愈佳
新竹縣新埔鎮旱坑里味衛佳柿餅後山約三公頃的果園裡,有二百餘棵的柿樹,柿子成熟時,滿山紅紅的一片。劉理鑑先生秉持薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅,其受大眾喜愛。
在柿子成熟及柿餅加工的季節裡,經常有攝影團體造訪以及各媒體前往採訪報導。除了柿餅及柿干之外,柿干養生雞湯、有柿餅果粒的柿子冰捧、洛神花冰棒及洛神花茶等,可以在現場品嘗、外帶或宅配。並有柿染、陶器彩繪以及柿子娃娃等DIY教學。
領貨點請注意一下
主購家取貨星期四下午4~8點
海佃路為星期五下午5點30~6點
東菜市為星期六上午11~12點
巫婆開團資訊請參考 https://www.ihergo.com/events#p1&wupo
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